Stevia Süßstoff

stevia

Stevia hat eine 200x bis 300x höhere Süßkraft als Saccharose und enthält keine Kalorien.Deswegen könnte Stevia für Menschen mit Diabetes eine gute Süßstoff Alternative darstellen.Das pflanzliche Süßungsmittel „Stevia“ ist seit 12/2011 in der Europäischen Union als„Lebensmittelzusatzstoff E 960” zugelassen.
Trozdem viele warnen gegen die Hyperdosierung von Stevia.Sollte nicht mehr als 4 Milligramm pro Kilogramm eingenommen werden.Stavia kann vermutlich Blutdruck senken (Hypotonie) und entgleisen die Blutzucker Werten zum Diabetiker.