Geflugelwurst ist Schweinewurst?

Geflugelwurst ist Schweinewurst?

In Geflügelwurst es gibt  neben Fleisch von Pute oder Truthahn auch Rind- oder Schweinefleisch
. In einigen Fällen ist der Geflügelanteil sogar der kleinere, wie aus einer Studie der Stiftung Warentest hervorgeht. Demnach waren ineine Viertel von die  untersuchten Produkten Deutschlands fast genauso viel Schweine- wie Geflügelfleisch enthalten - obwohl "Geflügel", "Pute" oder "Truthahn" auf dem Etikett stand 


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